ДЛЯ МОЛОДЫХ МАМ

Готовьте на обед легкие супчики, лучше на овощном бульоне.  - Помимо обычной ежедневной нормы напитков вы можете каждый день выпивать по бокалу сухого вина (если не кормите грудью!). - Жиры должны составлять не более четверти от общей калорийности рациона. Если вы придерживаетесь нормы в 1500 ккал, ежедневно вы можете получить не больше 40 граммов чистых жиров (2 ст. ложки). - Мясо и мясные продукты вам можно есть лишь раз в день. А вот свежие, вареные и тушеные без жира овощи старайтесь включать в каждый прием пищи. - Молочные продукты вам положены лишь обезжиренные или с пониженным содержанием жира. - Газированные сладкие напитки вроде колы и пепси лучше вообще исключить. Не отказывайтесь от зерновых продуктов: каши на воде или на обезжиренном молоке для вас весьма полезны. Также, как цельный хлеб и коричневый рис. Исключите из рациона сладкое. Никаких конфет и шоколадок! Разве что кусочек пастилы или мармелада - если уж будет тяжело без сладостей - или одну-две карамельки в день. Наложите запрет на орехи и семечки. Незаметно для себя вместе с горстью семечек вы получите почти половину дневной нормы калорий и, конечно, превысите лимит жиров. Вместо соков пейте минеральную воду, а потребность в витаминах восполняйте свежими фруктами. В литре апельсинового сока содержится целых 900 ккал, а в килограмме свежих апельсинов - всего 400. • Полностью откажитесь от алкоголя! • Не принимайте никаких лекарств и биодобавок для похудения! • Откажитесь от очищающих травяных чаев: их применение может отразиться на качестве материнского молока. • Обязательно покупайте витаминно-минеральные добавки, но не превышайте нормы потребления витаминов. • При дисбактериозе у малыша исключите из рациона капусту, бобовый и черный хлеб. Предлагаем вам примерное меню на неделю Понедельник Завтрак Один тост, консервированные помидоры (100 г), сыр чечил (30 г). Обед Суп-пюре из помидоров и сладкого перца. 150 г картофеля, сваренного в мундире, 100 г рыбы. Салат из зеленого лука и свежего огурца. Несладкий чай, персик или груша. Ужин Цветная капуста, запеченная с тертым сыром, большая порция салата из помидоров и редиса, заправленного лимонным соком. Один банан. Вторник Завтрак Салат из фруктов с несладкими хлопьями. Обед Бульон с морковью и 'конвертиками' с куриным мясом. Ломтик постной ветчины, 100 г цветной капусты, запеченной с тертым сыром. Салат из свежих помидоров. Стакан натурального йогурта с кусочками свежего банана. Ужин Картофель, сваренный в мундире (150 г), рыба, тушенная с морковью (100 г). Несладкие кукурузные палочки (100 г), стакан кефира. Апельсин. Среда Завтрак Одно поджаренное яйцо на тосте из хлеба с отрубями, виноград (100 г). Стакан йогурта. Обед Рисовый супчик на курином бульоне с овощами. Салат из сыра с зеленым салатом и петрушкой, заправленный легким майонезом. 100 г отварной говядины с тушеными овощами (зеленой фасолью, сладким перцем и помидорами). Свежее яблоко. Ужин 100 г спагетти (из твердых сортов пшеницы) с соусом, приготовленным из помидоров и репчатого лука. Салат из моркови, китайской капусты и изюма. Ломтик (25 г) слабосоленой рыбы. Одно яблоко. Четверг Завтрак Брынза или сыр чечил (50 г), зеленые оливки (10 шт.). Обед Суп картофельный с грибами (из свежих шампиньонов или сухих белых грибов). 100 г отварной рыбы, рис отварной (0,5 стакана). Салат из моркови с яблоком, заправленный двумя столовыми ложками оливкового масла. Кусок хлеба из муки грубого помола. Апельсин. Ужин Гречка, сваренная на обезжиренном молоке (200 г). Салат из помидоров с зеленью и чесноком, 50 г зеленого горошка. Кефир с печеньем. Пятница Завтрак  Тушеные овощи (капуста или цуккини - 100 г), два хрустящих хлебца, свежий помидор. Чай с кусочком пастилы. Обед Суп из чечевицы, свежей груши и консервированных фруктов. 100 г белого мяса курицы, сваренная в мундире картофелина. Салат из капусты со свежим сладким перцем. Кефир с несладким печеньем. Ужин Отварной рис (1 стакан), тушеные овощи (цуккини, морковь и капуста - 200 г). Салат из апельсина, ананаса и мюсли с натуральным йогуртом (200 г). Суббота Завтрак Макароны из твердых сортов пшеницы (100 г) с соусом из тушеных овощей. Для соуса берем помидоры (2 шт.), репчатый лук (0,5 шт.) и зеленую фасоль (5 ст. ложек). Овощи тушим на оливковом масле (1 ч. ложка). Стакан молока и маленький пирожок с повидлом. Обед Рыбный суп. Коричневый рис отварной (1 стакан) с нежирной ветчиной (50 г). Салат из яйца, зеленого лука и свежего огурца. Груша. Ужин Сыр сулугуни или брынза (50 г), одно яйцо, оливки зеленые 5-6 штук. Темное или светлое пиво (250 мл), несладкие крекеры (50 г). Воскресенье Завтрак Кусочек нежирного мяса, лучше курицы (100 г), свежий огурец. Тост с клубничным джемом, кофе без сахара. Обед Суп картофельный с фрикадельками из постной говядины. Кусок отварной рыбы (100 г), тушеные баклажаны (100 г). Салат из китайской капусты, редиса и свежего огурца (100 г). Йогурт с кусочком кекса. Ужин Пшенная каша, сваренная на обезжиренном молоке. Кусочек шоколадного бисквита, свежий ананас (100 г). Если вам подошла наша диета, вы можете придерживаться ее и в дальнейшем. Смело варьируйте предложенные блюда по своему вкусу.